Çikolata Kaplı Portakal Aromalı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
Kek için:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı tereyağı (ya da margarin)
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kakao (25 gram kadar)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1,5 su bardağı un
Üzeri için:
- 160 gram benmari usulü eritilmiş çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Baton kek kalıbını tereyağ ile yağlayalım ve un serpiştirip kenara alalım.
Yarım su bardağa tereyağını eritelim ve oda soğumaya kalsın kenarda.
Sonrasında kekin yapımı için uygun bir çırpma kabında yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
Ardından sıvı malzemeleri ekleyelim çırpalım ve son olarak kuru malzemeleri de ekleyip çırpalım. Kek kalıbına boşaltalım.
170 derece alt üst ayar fırında 40-45 dakika pişirelim. Piştikten sonra fırından alıp soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım ve kek tamamen soğuduğunda üzerini benmari usulü eriştiğimiz çikolata ile güzelce kapatalım ve dolapta çikolatası donduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.