Yemek.com
Çikolata Canavarlarına:

Çikolata Dolgulu Tava Kurabiyesi Tarifi

Çikolata dolgulu tava kurabiyesi tarifi, kurabiye yapmak için fırını şart olmaktan çıkartıyor. Tavada yapılan bu çikolata dolgulu enfes kurabiye tarifi, çay saatlerinize bambaşka bir hava katacak.

Damla çikolatalı kıtır dev kurabiyesi ve bir dilim aldığınız anda sizi karşılayan akışkan Antep fıstıklı çikolata dolgusu, hem misafirleriniz tarafından, hem de ev halkı tarafından çok sevilecek. Yanında kahveyle veya bir bardak sütle afiyetle tüketebileceğiniz gibi, bir top vanilyalı dondurmayla da çok yakışacağı su götürmez bir gerçek! Haydi hazırsanız sizi bu enfes çikolata dolgulu tava kurabiyesi tarifi için mutfağa alalım!

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı karbonat
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 1,5 su bardağı çikolata kreması
  • 1/2 su bardağı file Antep fıstığı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve şekerleri bir kaba alıp çırpın. Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyip tekrar çırpın.

  2. Un, vanilin, kabartma tozu, karbonat ve tuzu ekleyip spatula yardımıyla karıştırın. Son olarak da damla çikolatayı ekleyip karıştırın.

  3. Tavayı yağlayın ve pişirme kağıdı yerleştirin. Kurabiye hamurunun yarısını tavaya alın ve ellerinizle bastırarak düzleştirin. Kenarlarını da tavanın duvarlarına doğru yayın.

  4. Çikolata kremasını, oluşturduğunuz çukura dökün ve yayın. File Antep fıstığını serpin. Kurabiye hamurunun kalanını hafifçe açın ve tavaya yerleştirin.

  5. Önce orta ateşte 10 dakika, sonra kısık ateşte 25 dakika pişirin. Bir tabak yardımıyla ters çevirin ve 10 dakika daha pişirin.