Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kokusu Evi Saracak:

Çiçek Ekmek Tarifi

7’den 70’e pişince yüzde tebessüm bırakan, kokusu evin her yerini saran sıcacık, ev yapımı çiçek ekmek tarifi sizinle... Haydi mutfağa.

BarnysBlog
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

7 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 5 su bardağı un

Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç bütün malzemeleri bir kapta karıştır. Ardından unu kontrollü bir şekilde ilan edip, yoğur. 1 saat mayalandırdıktan sonra 7 eşit parçaya böl.

  2. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt yerleştirip, hamurları koy. 30 dakika tekrar mayalandır. Daha sonra üzerine süt sürüp, susam dök. Fırında üzeri kızarana kadar pişir.

Bir Tabak Daha?

Yumuşacık Dokusuyla: Çiçek Ekmek
Ölçüleri Tam: Çiçek Ekmek
Görüntüsü Yeter: Ev Yapımı Çiçek Ekmeği