Fırındaki pişme süresi bu tarifler için 13 dakika. Sert olmayan kıyır kıyır dağılan bir kurabiye kıvamı için bu süreyi aşmamaya dikkat edin.
Açlığını Giderir:
Chia Tohumlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 aldığı kadar un
- 1 adet yumurta beyazı
- 2 çay bardağı chia tohumu
- 1.5 çay bardağı pudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Chia Tohumlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Tarifimizde kullandığımız unu, yoğurma işlemi yaparken azar azar ilave edelim. Hamur kesinlikle yumuşak ama elimize yapışmayan bir kıvamda olmalı.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle 1 çay bardağı chia tohumu ve yumurta beyazını bir kenara alalım.
Diğer malzemelerin tümünü bir araya getirelim ve ceviz büyüklüğünde minik yuvarlaklar yapalım.
Ardından hafif çırpılmış yumurta beyazına ve chia tohumuna bandırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Son olarak 180 derece ısıtılmış fırında sadece 13 dakika pişirelim.