Yemek.com
Hafta Sonlarına Yakışan:

Cherry Bowl Tarifi

Hafta sonuna yakışır bir tatlıyla geldim. Bol tatlı kaçamaklı bir hafta sonu olacak. Bu tatlıya bayılacaksınız kesinlikle deneyin dostlar pişman olmazsınız.

Biliyorsunuz ki hem yeriz, hem dengeleriz.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 tatlı kaşığı kakao
  • 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)

Kreması için:

  • 1/2 paket krem şanti
  • 1/2 su bardağı süt

Üzeri için:

  • 1 kase vişne (isteğe bağlı muz, Hindistan cevizi, Antep fıstığı vs. kullanabilirsiniz)

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve yumurtayı çırpıyoruz. İçine pudra şekerini, vanilyayı, kabartma tozunu, kakaoyu ve unu ekleyerek karıştırıyoruz.

  2. Hamurun kıvamı kurabiye hamuruna göre cıvık olacak. Dilediğimiz kıvama geldiğinde 15 dakika dinlendiriyoruz.

  3. Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak muffin kalıbına yayıyoruz. (Muffin kalıbını yağlamayı unutmayalım)

  4. Daha sonra önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim. Ayrı bir kapta da kremasını yapmaya başlayalım.

  5. Krem şantiyi ve sütü 5 dakika çırpalım. Katı kıvama geldiği zaman poşetin içine koyarak pişen cherry bowl üzerine istediğimiz gibi şekil verelim. En son vişne koyarak son dokunuşu yapalım. Afiyet olsun.