Dilerseniz fırında 200 derecede 15 dakika pişirebilirsiniz.
Parmaklarını Yersin:
Cheddar Dolgulu Mücver Tarifi
Sizi bilmiyoruz ama bizce cheddar peynirinin kesinlikle mutlulukla bir ilgisi olmalı. Neden mi? Eridiğinde ortaya çıkan güzelliği, hafif yağlı peynir oluşunun bütün samimiyeti... Bizi kesinlikle kendine aşık ediyor.
Bu tarifin en güzel yanı ise, klasik mücverin hamurundaki peynirin çeşidini değiştirip, dolgusuna eklediğimizde, hem de bunu video tarifte yaptığımızda değmeyin bizim keyfimize. Rendelenmiş kabakların baharatlarla lezzetini güçlendirmesi ve üzerine saatlerce konuşabileceğimiz cheddar peynirinin varlığının yanı sıra bir de sürpriz sıkıştırdık içine: Sucuk!
Eh bizden söylemesi, bayılacaksınız. Afiyetler olsun, şimdiden.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
35 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet kabak
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 6 dilim cheddar peyniri
- 6 dilim sucuk
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Cheddar Dolgulu Mücver Tarifinin Püf Noktası
Mücverleri dondurmak, içindeki cheddar dolgunun kızarır kızarmaz dışarı akmasını engelleyecektir.
Nasıl Yapılır?
Kabakları rendeleyin. Cheddar ve sucukları aynı boyda olacak şekilde doğrayın.
Rendelenmiş kabakları bir kaseye alın.
Yumurta, un ve baharatları ilave edin. Karıştırın ve avuç içinde yuvarlak bir şekil verip ortasını hafifçe basıtırın, cheddar ve sucuk dilimini yerleştirip kapatın.
Hazırladığınız mücverleri yağlı kağıt üzerinde buzdolabında 1 saat dondurun.
Çözülmesini beklemeden direkt kızgın yağın içinde kızartın. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Cheddar Dolgulu Mücver Pişirme Önerisi
Cheddar Dolgulu Mücver Tarifinin Servis Önerisi
Yanına sarımsaklı yoğurt veya domates sosla afiyetle tüketebilirsiniz.