Mantılar yüzeye çıkıp 1-2 dakika bekledikten sonra kevgirle alın. Fazla pişerse dağılabilir.
Çok da Pratik:
Cevizli Üçgen Mantı Tarifi
Sofralarınıza çok yakışacak öyle güzel bir mantı ki bu hemen denemek isteyeceksiniz. Cevizli üçgen mantı, pratikliği ve lezzetiyle tüm puanları toplayacak.
Pek Food Üçgen Mantı'nın yumurtalı hamuru, dana eti ve soğanla hazırlanmış iç harcıyla üstüne gelen özel mantı sosu öyle yakıştı ki pratik yemek arayışında olduğunuz zamanlar bu tarif kurtarıcınız olacak.
Cevizle güzelleşen bu mantı tarifini denemeyen kalmasın!
Cevizli üçgen mantı videosu için:
KALORİ:1 kişi için534/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Cevizli üçgen mantı için:
- 1 paket Pek Food Üçgen Mantı
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 2 avuç ceviz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1-2 kepçe mantı suyu
Cevizli üçgen mantının servisi için:
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
- 1-2 dal kıyılmış maydanoz
Cevizli Üçgen Mantı Tarifinin Püf Noktası
Mantıları karıştırırken çok hırpalamamaya özen gösterin; şekillerini korusunlar.
Nasıl Yapılır?
Cevizli üçgen mantı için geniş bir tencereye su doldurup kaynatın. Sıcak suya bolca tuz ve Pek Food Üçgen Mantı'ları atıp pişmeye bırakın.
Mantılar pişerken ayrı bir tavada tereyağında çok ufak küpler halinde doğranmış soğan ve sarımsakları biraz tuz ekleyip yumuşayana kadar soteleyin. Ardından kıyılmış ceviz ve salçayı da atıp kavurun.
Tavadaki karışıma mantıları ekleyip karıştırın. Kıvamını ayarlamak için azar azar sıcak mantı haşlama suyu ekleyin.
Mantılar ve sos bütünleşince servis tabaklarına alıp üstlerine bolca sarımsaklı yoğurt ve kıyılmış maydanoz ekleyin. Cevizli üçgen mantı hazır. Afiyet olsun.
Cevizli Üçgen Mantı Pişirme Önerisi
Cevizli Üçgen Mantı Tarifinin Servis Önerisi
Tabağa mantıları koyduktan sonra, üstüne bolca sarımsaklı yoğurt, onun üstüne de biraz erimiş tereyağı ve pul biber gezdirebilirsiniz.