Hamuru Çabucak Hazır:
Cevizli Peynirli Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
40 adet küçük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 250 gram lor peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 100 gram yumuşak tereyağı
- 1 tutam dereotu (kıyılmış)
- 4-5 su bardağı un (aldığı kadar)
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tutam susam
- 1 tutam çörek otu (isteğe bağlı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Cevizli Peynirli Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Fırından fırına pişme süresi değişebilir.Her zaman kontrol sizde olsun.
Nasıl Yapılır?
Karbonat ve kabartma tozunun üzerine sirkeyi dökün.
Geri kalan tüm hamur malzemelerini de ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
40 tane olacak şekilde yuvarlayıp tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre susam veya çörek otu serpin.
Isıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.