Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kıyır Kıyır:

Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Ağızda dağılan, çok lezzetli ve kahvenin yanında uyumlu olacak nefis bir tarif. Kurabiye tarifleri arasında yeni favoriniz olacak. Afiyet olsun!

pelincelezzetler_
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 porsiyon için220/kcal
1 porsiyon için;
  • 3 g protein
  • 10 g yağ
  • 30 g karbonhidrat
  • 1 g lif
  • 18 g şeker
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 çay bardağı parça çikolata
  • 1,5 çay bardağı fındık (arzuya göre badem) (kırık)

Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkardıktan 1 dakika sonra kurabiyelerin üzerine bardak ile bastırıp çatlatıyoruz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Yumuşamış tereyağını ekleyip biraz daha çırpıyoruz.

  2. Unu, nişastası, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz.

  3. İyice yoğurduktan sonra çikolata fındık ve bademi ekleyerek biraz daha yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.

  4. Fırın tepsisine dizdikten sonra 30 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz.

  5. Sonra 180 derecelik önceden ısınmış fırında 10-15 dakika pişiriyoruz. Çıkarınca hemen üzerlerini bir çay bardağı yardımı ile bastırıyoruz. Afiyet olsun!

Bir Tabak Daha?

Ağızda Dağılan: Damla Çikolatalı, Çatlak Kurabiye
Bir Bardak Süte Yakışan: Kakaolu Çatlak Kurabiye
Çayın Yanına: Haşhaşlı ve Hindistan Cevizli Çatlak Kurabiye