Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Rengarenk:

Cepli Poğaça Tarifi

Çocukların dikkatini üzerine toplayan rengarenk bir poğaça. Lezzetli mi lezzetli ve bol sebzeli... Okul çocuklarının beslenme çantasına atmalık günlerde misafire sunumunu sergilemelik yumuşacık hamuruyla ve renkleriyle harika bi tarifi sizlerle buluşturuyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.

CandanY17
ÜYE
Yemek için yaşayanlardan. https://www.instagram.com/candanyigitalp/

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 aldığı kadar un
  • 50 gram margarin
  • 1 adet büyük boy domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet yarım kaşar peyniri
  • 4 dal marul
  • 1 paket salam

Cepli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Süt ılık olmalı çok sıcak ya da soğuk olmamalı. Hamur sert olmamalı.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta su ve sıvı yağı karışıma ekliyoruz ve un ile tuzu da karışıma ekliyoruz.

  2. Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Yoğurulan hamuru ikiye bölüp açıyoruz ve kalıpla yuvarlak şekiller çıkarıyoruz

  3. Bu yuvarlakları eritilen margarin ile yağlayıp d şeklinde katlıyor üst kısmı da yağlayıp üçgen şeklinde katlıyoruz

  4. Hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu döktükten sonra 200 derece ısıtılmış fırına verip 15-20 dakika kontrol ederek pişiriyoruz.

  5. Çıkardıktan sonra aralarına dilimlediğimiz domates salatalık kaşar ve marul yapraklarını yerleştiriyoruz. Servis ediyoruz. Afiyetler olsun!

Bir Tabak Daha?

Yeni Nesil: Chia Tohumlu Peynirli Poğaça
Lezzet Patlaması: Rulo Poğaça
Fırındaki Lezzet: Puf Puf Poğaça