Sütün Yanına:
Çatlak Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 4 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 6 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 adet büyük boy yumurta
- 1 bardak pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
Kakao, şeker ve yağı karıştırın. Üzerine teker teker yumurtaları ekleyip karıştırın.
Kabartma tozu vanilya ve unu ekleyin. (unu kontrollü ekleyin hamurun çok sert olmaması hafif yapışkan kalması lazım)
Bir tabağa/kaseye pudra şekerini koyun. Ceviz büyüklüğünde topçuklar yapıp pudra şekerine bulayın.
Yağlanmış ya da yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizip önceden ısıttığınız fırında pişirin. Afiyet olsun.