Burma Tatlısı Tarifi
Kızarmış görünümüne hayran kalacağınız, hazırlaması oldukça basit bir tatlı tarifi ile karşınızdayız! Şerbetli tatlılarımızdan burma tatlısı tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyur edin. Afiyetler...
KAÇ
KİŞİLİK
20 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Yufkalar için:
- 1 paket baklavalık yufka
- 1 su bardağı ceviz (küçük kırılmış)
- 1 paket tereyağı veya margarin (250 gram)
Şerbeti için:
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 dilim limon
Nasıl Yapılır?
Tencereye malzemeleri koyuyoruz. Kaynamaya başlayınca 20 dakika kadar kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Bir yufkamıza kırılmış cevizlerimizi serpiyoruz, şiş veya ince oklava ile sarıyoruz.
Ellerimizle şişin ortasına doğru sıkıştırıp büzüyoruz ve yavaşça çıkartıyoruz.
Borcam tepsiye sıra sıra düzlüyoruz ve dilimliyoruz. Erittiğimiz yağı her yerine gelecek şekilde üzerine gezdiriyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 180° de üzeri pembelesene kadar pişiriyoruz. İlk sıcaklığı 5 dakika kadar geçince soğuyan şerbeti her yerine gelecek şekilde döküyoruz.
2-3 saat şerbetini çekmesini bekleyip servis edebilirsiniz. Deneyenlerden fotoğraf ve yorum bekliyorum. Afiyet olsun.