Bulut Ekmek Tarifi
Bir ekmek hayal edin ki sadece 3 malzeme var için ve zerre kadar un yok. Üstelik çok lezzetli, çok doyurucu ve sadece ama sadece 5 dakikada hazırlanıyor. Hayal etmekte zorlandıysanız merak etmeyin biz buradayız. Sadece yumurta, labne ve kabartma tozu ile yapılan bu nefis ekmek tam da ismini hak ediyor. Bulut kadar yumuşak ve tazecik. Diyet yapanlar, glütensiz beslenenler, ketojenik beslenenler ya da sadece farklılık arayanlar. Bu tarif hepiniz için geliyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
6 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını dikkatlice ayırın.Beyazlarının üstüne kabartma tozunu ekleyin ve köpük haline gelene dek mikserle çırpın.
Yumurta beyazlarından köpük kıvamında bir harç elde edin.
Köpük olmuş yumurta beyazlarına sarılarını ve labne peynirini ekleyin.
Spatula ile beyazlarını söndürmeden karıştırın.
Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine bir kaşık yardımıyla öbek öbek paylaştırın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 6-7 dakika pişirin.
Fırından alın ve ister sade olarak isterseniz sandviç haline getirerek servis edin.
Afiyetler olsun!
Bulut Ekmek Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz içerisine beyaz peynir, domates gibi malzemeler koyarak kahvaltılık burger gibi de servis edebilirsiniz. :)