Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mis Gibi Kokusuyla:

Bulgurlu Semizotu Yemeği Tarifi

Yıkarken ayrı, pişerken ayrı güzel kokan, doğanın verdiği bir lezzet, mis gibi semizotunu, hazır mevsimiyken bulgurla pişirdim ve tarifimi paylaşmak istedim. Haydi sizi bulgurlu semizotu yemeği tarifi için mutfağa alalım.

Gamze_li
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 bağ semizotu
  • 1 adet soğan
  • 10 adet cherry domates
  • 2/3 su bardağı bulgur
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Semizotlarını yıkayıp ayıklıyoruz. Hafif iri kalacak şekilde doğruyoruz. Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz.

  2. Soğanlar pembeleşince semizotlarını ekleyip suyunu salana kadar kavurmaya devam ediyoruz. Suyunu salmaya başladığında cherry domatesleri dörde bölerek tencereye ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

  3. Bulgur, su ve tuzu ekleyip pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Doyum Olmaz: Fırında Karışık Sebze Yemeği
Sofrada Ona Yer Açın: Nohutlu Kabak Yemeği
Kış Sofralarının Yıldızı: Kolay Pırasa Yemeği