8 Aylık Miniklere Sağlıklı Mama:

Bulgur Püresi Tarifi

16 Nisan 2018

Bulgurun ana vatanı olan canım ülkemizin bu eşsiz besin kaynağını 8 ayını doldurmuş miniklerimizle tanıştırmanın vakti gelmiştir. Besin değeri olarak oldukça yüksek olan bulgur; B vitamini, kalsiyum, fosfor ve demir açısından da oldukça zengin.

Yapılışı çok pratik olan bu sağlıklı mamaya tüm bebekler bayılacak.
Yeni tatlar, yeni deneyimlerle dünyayı keşfeden yavrularımız için sağlıklı ve farklı lezzetler sunmak ve beslenme düzenlerinde çeşitlilik sağlayabilmek için bu pratik Bulgur Püresi tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Miniklerimize şimdiden afiyetler olsun.

Devamını Oku

Gökçen Mutaf

EDİTÖR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

2 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 kahve fincanı bulgur
6 kahve fincanı kaynar su

Bulgur Püresi Tarifinin Püf Noktası

Bulgur içerisindeki glutenden dolayı sadece 8 ayını doldurmuş bebeklere önerilmektedir. Bebeklerinize her yeni lezzeti denettiğinizde üç gün boyunca takip etmeyi ve alerjik reaksiyon verip vermediğini gözlemlemeyi unutmayın. İlk denemeler için çay kaşığıyla ve az miktarlarda tattırın. Bebekler için birincil besin kaynağı anne sütüdür, katı gıdaya doktorunuzun önerdiği miktarlarda başlamayı ihmal etmeyin.

Nasıl Yapılır?

Bulguru güzelce yıkayın ve üstüne çıkacak kadar kaynar su döküp, yaklaşık 3-4 saat boyunca bekletin.
Ardından bulguru süzün ve bir tencereye alın. Üstüne 6 türk kahvesi fincanı kaynar suyu dökün ve ocağın altını açıp yaklaşık 30 dakika boyunca ara ara karıştırarak pişmeye bırakın.
Bulgur piştikten sonra boza kıvamında olacak, el blenderı yardımıyla püre haline getirin ve ister bu şekilde isterseniz de yoğurtla karıştırarak bebeğinize servis edin.
Bebeğinize hazırlayacağınız çorbalarda da bulgur püresini kullanabilirsiniz.