Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Doyurucu:

Buğday ve Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi

Buğday ve yoğurtlu tavuk salatası tarifi iş yerine götürmelik ya da dışarıda olduğunuz günlerde yanınıza alıp sağlıklı bir şekilde tüketebileceğiniz salatalardan biri. Evde bulunan malzemelerle hemencecik hazır oluyor. Şimdiden afiyet olsun!

Buğday Salatası, Şehriyeli Tavuk Salatası, Tavuk Salatası, Salata Tarifleri
Alara Yeğen
EDİTÖR
Yemek.com / Yemek İçeriği Üreticisi
Buğday ve yoğurtlu tavuk salatası tarifi videosu burada:
KALORİ:1 porsiyon için500/kcal

1 porsiyon için;

  • 40 g protein
  • 27 g yağ
  • 120 g karbonhidrat
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Buğday Salatası İçin:

  • 1 su bardağı buğday
  • 3-4 adet kornişon salatalık turşusu
  • 1 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/4 demet dereotu
  • 5 yemek kaşığı konserve mısır
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 adet limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yoğurtlu Tavuk Salatası İçin:

  • 5-6 adet kemiksiz tavuk but
  • 1 adet havuç
  • 1/2 demet dereotu
  • 2/3 su bardağı ceviz
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı yoğurt (sulu bir kıvamda)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

    Buğday Salatası İçin:

  1. Öncelike, buğdayı bir gece önceden su içinde bekletin. Ertesi gün süzüp bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayana dek haşlayın. Sonrasında süzüp soğumaya bırakın.

  2. Turşuları halka halka, közlenmiş biberi de küçük küpler şeklinde doğrayın.

  3. Maydanoz ve dereotunu incecik kıyın.

  4. Haşlanmış buğdayın içine dilimlenmiş turşu, doğranmış közlenmiş biber, kıyılmış maydanoz ve dereotu ve konserve mısırı ilave edip güzelce karıştırın.

  5. Tuz, limon suyu ve zeytinyağını da ekleyip karıştırdıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun!

    Yoğurtlu Tavuk Salatası İçin:

  1. Tavukları tuz ve tane karabiber ile haşlayın, biraz soğuduktan sonra tiftikleyin.

  2. Havucu rendeleyin. Cevizleri bıçak ile ufaltın.

  3. Dereotunu ince ince kıyın. Hepsini karıştırın. İçerisine yoğurt ve baharatları ekleyin.

  4. Buzdolabında yarım saat dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun!

Bir Tabak Daha?

Ferah Ferah: Çilekli Salata ve Semizotlu Mücver
Hafif ve Doyurucu: Süzme Yoğurtlu Makarna Salatası
Ben Bunu Yerim: Şinitzel ve Patates Salatası