Yemek.com
Bir de Böyle Deneyelim:

Brüksel Lahanası Yemeği Tarifi

Lahananın en tatlı ve leziz hali, minik Brüksel lahanalarını bu sefer buharda veya haşlayarak değil de, kıymalı yemeğiyle hazırlayalım, tadına tat katalım! Haydi Brüksel lahanası yemeği için sizi mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

7 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet patates
  • 1 paket Brüksel lahanası
  • 1 adet kapya biber
  • 250 gram kıyma
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1,2 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Yağı ekleyin, soğan ve sarımsakları kavurun.

  2. Patatesi küçük doğrayın ve ekleyin. Lahanaları ve kapya biberi de doğrayıp ekleyerek biraz kavurun.

  3. Salçayı ekleyerek bir tur daha kavurun. Daha sonra üstünü geçecek kadar suyunu ekleyin.

  4. Ayrı yerde kıymayı kavurun ve yemeğe ilave edin. Son olarak tuz ve baharatları da ekleyip 25-30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.