Brüksel Lahana Sote Tarifi
Ana yemeklerin yanın çok yakışan, öğün niyetine bile yenebilecek, farklı sebzelerin de desteklediği harika bir Brüksel lahana sote tarifimiz var! Brüksel lahanaları önce havuçla birlikte buharda biraz pişiriyor, ardından tavada çevirdiğimiz arpacık soğanlarla birleştiriyoruz. Hem pratik hem de çok lezzetli. E daha n’olsun! O zaman sizi tarifimizle baş başa bırakıyoruz. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 300 gram arpacık soğan (soyulmuş, bütün halde)
- 2 adet havuç (iri doğranmış)
- 700 gram Brüksel lahanası
- 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı (süslemek için)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Brüksel lahanası ve havuçları buharda 7 dakika kadar pişirin.
Kızgın bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve arpacık soğanları renk alana kadar kavurun.
Buharda pişmiş olan brüksel lahanası ve havuçları da tavaya ekleyip, 3-4 dakika çevirin.
Tuz ve karabiber ile tatlandırdıktan sonra servis tabağına alın ve ekmek kırıntısı serpiştirerek servis edin.