Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pastaneden Alıp Gelmiş Gibi:

Brownie Tarifi

Görüntüsüyle pastaneden alıp gelmiş gibi, tam kıvamında bir brownie tarifi. Pasta görünümlü bu brownie'ye bayılacak ve tarifini herkesle paylaşmak isteyeceksiniz.

turkuaz_kitchen
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 300 gram bitter çikolata
  • 100 gram tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 100 gram un ( 1 su bardağından bir parmak eksik)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket vanilya

Nasıl Yapılır?

  1. Bitter çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Ayrı bir kapta yumurta, tuz ve toz şekeri karıştırın. Ve bu karışıma benmari usulü erittiğiniz çikolatayı ekleyin.

  2. Son olarak un, vanilya ve kakaoyu ilave edip karıştırın. Üzerinin güzel kabuk tutması için bu aşamada çok fazla çırpmamaya özen gösterin. Karışması yeterli.

  3. Daha sonra 20 cm kare ve yuvarlak bir kalıba alın ve 175 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

  4. Ben brownie’yi hafif yaş sevdiğim için 30 dakika pişiriyorum. Siz içerisini daha pişmiş seviyorsanız 35-40 dakika pişirebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Yoğun Kıvamıyla: Unsuz Brownie
Yapımı Kolay, Lezzeti Enfes: Yumuşacık Brownie
Yapımı Çok Kolay: 1 Dakikada Diyet Brownie