Yemek.com
Hem Vitaminli Hem Lezzetli:

Brokolili Havuçlu Meze Tarifi

Değişik salataları sevenler bu tarifi mutlaka denesin. Lezzetine bayılacağınız bol vitaminli bir salata geldi.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet brokoli
  • 2 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet mısır konservesi
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı dereotu (kıyılmış)
  • 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 4-5 adet ceviz

Brokolili Havuçlu Meze Tarifinin Püf Noktası

Malzemelere ekleme çıkarma yaparak kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Brokolileri minik minik dallarına ayırın ve 5 dakika kadar haşlayın. Süzüp soğuk sudan geçirin. Havuçları yağda yumuşayana kadar kavurun.

  2. Soğuyunca brokolilerin üzerine ekleyin. Sonra kalan malzemeleri ekleyip iyice karıştırın ve hazır. Afiyet olsun.