Çocuklar Bayılacak:
Brokoliden Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet brokoli
- 1 adet maden suyu
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Brokoliyi haşlayın. Haşlama suyuna maden suyunu ekleyin.
Haşlanan brokolileri çatal veya ezici yardımıyla ezip, içine un ekleyip yoğurarak hamur haline getirin.
Hamura istediğiniz makarna şeklini vererek kaynar suda pişirin.
Salça ve yağı ayrı bir tavada pişirin.
Makarnalar piştikten sonra üzerine yoğurt ve salçalı yağı döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!