Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Herkes Bayılacak:

Brokoli Wrap Tarifi

Lütfen telefonunuzun ayarlarıyla oynamayın çünkü tüm bu renkler gerçek. Mor lavaşlı brokoli wrap...

Brokoli seven, sevmeyen herkesin sırf bu renklere kapılıp deneme isteği hissedeceğini düşünüyorum.

diyetisyenyaseminaydin
ÜYE
Beslenmeni kısıtlı diyet menüleri ile değil, çeşit çeşit rengarenk tariflerle dü ...

KAÇ
KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Lavaş için:

  • 1 adet lavaş (mor olmasını isterseniz mormiks lavaş)
  • 1 kase brokoli (yiyebileceğiniz kadar)

Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı labne peyniri
  • 1 çay kaşığı limon suyu (arttırılabilir)
  • 1 tatlı kaşığı süt
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam toz sarımsak
  • 1 tutam zencefil

Brokoli Wrap Tarifinin Püf Noktası

Yoğurt yerine süzme yoğurt kullanılması sosun kıvamını daha güzel hale getirecektir. Yanına domates ile servis edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Brokolinin saplarını temizleyip, çiçeklerini ayırın.

  2. Tencereye su koyup, buharında brokolileri haşlayın.

  3. Sos için bir kasede tüm malzemeleri karıştırın.

  4. Lavaşın üzerine önce sosu, daha sonra brokolleri koyun.

  5. Brokolilerin biraz soğumuş olması daha iyi olacaktır.

  6. En son biraz daha limon sıkıp, wrap haline getiriniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Haşlamadan Hazır: Fırında Brokoli
Sebze Sevme Sebebi: Brokoli Graten
Mantıların En Hafifi: Brokoli Mantı