Yemek.com
Sağlık Dolu:

Brokoli Salatası Tarifi

İşte size hem sağlıklı hem de çok lezzetli bir salata tarifi.Hazırlamasıda son derece kolay olan bu salatayı ayni zamanda meze olarak da kullanabilirsiniz.Ayrıca tattığınızda portakal suyu ve brokolinin uyumuna şaşıracaksınız demedi demeyin.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 dal brokoli
  • 1 adet portakal suyu
  • 1/2 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı pul biber

Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz brokolileri kısa bir süre sıcak suda haşlayıp ardından soğuk suya alabilir ve daha yumuşak olmasını sağlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Brokoli çiğ olarak iri parçalar halinde doğranır.

  2. Soğanlar ince, halka halka doğranarak üzerine ilave edilir.

  3. Portakalın suyu sıkılır, diğer tüm sos malzemeleri ile birlikte eklenir, karıştırılıp servis kasesine alınır. Afiyet olsun.

Brokoli Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine ceviz kırıkları serperek servis edebilirsiniz.