Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kaşık Kaşık İçilir:

Brokoli Çorbası Tarifi

Diyet yapanlar için efsane bir çorba tarifimiz var! Brokoli çorbası tarifi ile tadına doyum olmayacak enfes bir başlangıç hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.

Rukiye
ÜYE
yemek yapmak,benim için en güzel terapi...İşin özü elin lezzetin de.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 baş brokoli
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 4-5 su bardağı sıcak su (et suyu da olur)

Brokoli Çorbası Tarifinin Püf Noktası

İsteyen içerisine 3 yemek kaşığı kerema da koyabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Brokoliler bir güzel küçük parçalara ayrılır ve yıkanır. Soğanları doğrayıp yağda çevirelim.

  2. Renk alan soğanların üzerine sıra ile küp doğranmış patates, havuç ve sarımsağı da ekleyip karıştıralım.

  3. Üzerini geçmeyecek kadar et suyu ya da kaynatılmış suyumuzu ilave edelim.

  4. En son baharatları da ekleyelim ve 6 dakika kadar kaynatalım. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Vitamini Bol: Brokoli Çorbası
Kase Kase İçmelik: Sütlü Brokoli Çorbası
Herkes Onu Sevecek: Brokoli Çorbası