Vitamin Deposu:
Brokoli Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1/2 kilogram brokoli
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı krema
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Brokoliyi küçük parçalara ayırıp suda haşlayın. Piştikten sonra el blenderından geçirin.
Tavuk suyunu ilave edip kaynatmaya devam edin. Çorba kaynayınca un ve kremayı sulandırıp içerisine aktarın.
Karabiber ve tuzu damak zevkinize göre ilave edin. 10 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.