Borcamda Elmalı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt (tepeleme doldurmayın)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Üzerine:
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık (veya ceviz)
- 1/2 çay bardağı kuru üzüm
Elması için:
- 2 adet elma (küçük küçük doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Borcamda Elmalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Malzemeleri değiştirmeden tam tarife uyduğunuz sürece en favori keklerinizden olacaktır. Hafif karamelize olmuş elmalarıyla damaklarınızı şenlendirecek ve beğenileri toplayacaksınız.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle keki hazırlanır. Yumurta ile şeker güzelce köpük köpük olup beyazlaşana kadar çırpılır.
Ardından sırasıyla malzemeler eklenir, çırpmaya devam edilir.
En son un, kabartma tozu, vanilya elekten geçirilerek eklenir ve karıştırılıp yağlanmış borcama dökülür.
Elmalar küçük küçük doğranıp tarçın ve şekerle karıştırılır.
Kek harcının üzerine dağıtılır.
Kuru üzüm ve fındık veya ceviz serpilir.
170 derecelik fırında alt-üst ayarda yaklaşık 40 dakika pişirilir.