Fıstığı Bol:

Bohça Baklavası Tarifi

Name: Bohça Baklavası
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

30 Mayıs 2025

Mutfağımızın en sevilen tatlılarından biri olan baklavanın farklı bir sunum biçimi olan bohça baklavası, klasik baklava gibi ince baklavalık yufkalarla yapılır, ama dilimlenerek değil bohça (zarf) şeklinde katlanarak hazırlanır. İç harcında ceviz veya fıstık kullanılır.

Her biri özenle katlanmış minik zarflar, içlerinde cevizle dolu sıcacık bir sır saklıyor da diyebiliriz bu şerbetli tatlı için. Üzeri çıtır, içi yumuşacık… Fırından çıktığında tereyağı kokusu mutfağı sarıyor. Ve son dokunuş: soğuk şerbet, tatlıyla buluşup onu bambaşka bir boyuta taşıyor. İşte karşınızda: Bohça baklavası tarifi.

Adım adım yapılışı ve tüm püf noktaları ise aşağıya bıraktık!

Devamını Oku

evdekendinpisir

EDİTÖR

yemek.com yemek editörü

Takip Et

KALORİ:1 porsiyon için260/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

4 g protein
16 g yağ
25 g karbonhidrat

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Bohça Baklavası İçin:

15 adet baklavalık yufka
2 su bardağı ceviz içi
1/2 su bardağı toz fıstık
300 gram tereyağı

Bohça Baklavası Şerbeti İçin:

2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
3 damla limon suyu