10 Dakikada Hazır:
Bitter Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi
Rengini bitter çikolatadan alan, iç dokusu yumuşak, dışı kıtır, çayın kahvenin yanına on dakikada hazır bir kurabiye o. Pratik brownie kurabiye tarifi geldi.
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı (silme) un
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (Yoksa tereyağı da olur)
- 120 gram bitter çikolata
- 1 tutam çikolata parçaları
Nasıl Yapılır?
Bitter çikolata ve Hindistan cevizi yağını birlikte eritin.
Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpın erimiş çikolatayı yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırın.
Katılaşan karışıma isteğe bağlı çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
Hamuru on dakika buzdolabında bekletin. Sonrasında hamurdan parçalar alıp yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizin.
180 derece ısınmış fırında on dakika pişirin.
Kurabiyeleriniz çok yayılmamış olursa fırından çıkar çıkmaz bir bardakla hafif üzerlerine bastırın ki yayılsın.