Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Enfes Bir Salata Sosu:

Binadalar Sos Tarifi

Mayonez bazlı bir Amerikan salata sosu olan binadalar sosu; zeytinyağı, limon suyu, portakal suyu, kırmızı biber, Worcestershire sosu, hardal, sirke, krem, acı sos, domates püresi, ketçap veya Tabasco sosunu ile hazırlanabilir. Binadalar sosu tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.

Dilara Bolat
ÜYE
"Aşçılar mutluluk tasarlar ve rüyaları satarlar".

KAÇ
KİŞİLİK

1 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 200 gram mayonez
  • 3 gram tuz
  • 20 gram ketçap
  • 4 adet turşu
  • 1/2 adet kapya biber
  • 1 diş sarımsak
  • 5 gram sirke
  • 1/6 bağ maydanoz
  • 5 gram tuz
  • 3 gram karabiber
  • 2 adet arpacık soğan
  • 10 gram acı sos
  • 1-2 damla worcestershire sos

Binadalar Sos Tarifinin Püf Noktası

Malzemeler taze olmalıdır. Tuzu worcestershire sosundan sonra atınız, çünkü worcestershire sosu tuzlu bir sostur.

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri brunoise (en küçük) doğrayın.

  2. Ardından bir kapta tüm malzemeleri birleştirin ve karıştırın.

  3. Daha sonra gerekli soslar ile baharatlarını ilave ederek karıştırınız. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Şekerini Hurmadan Alıyor: Fit Çilek Sos
Ekmekler Hazır mı: Kahvaltılık Balkan Sosu
Salatalara Çok Yakışır: Tapenade Sos