Yemek.com
Çok Pratik:

Biber Tavası Tarifi

Kızarmış biber ve sarımsaklı yoğurdun muhteşem birleşmesine tanık olun. Biber tavası ana yemeklerinize nefis bir eşlikçi olacak. Çok da pratik üstelik.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram biber
  • 5 gram tuz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Biber Tavası Tarifinin Püf Noktası

İsteğe bağlı pul biber ve nane ile süslenebilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Biberler yıkanır ve çekirdekleri ayıklanır.

  2. Biberler istenilen boyutta doğranır.

  3. Zeytinyağı tavada kızdırılır.

  4. Kızgın yağda biberler kızartılır.

  5. Yoğurt ve tuz bir kaba alınıp çırpılır, sarımsak eklenir. Biberlerin üzerine eklenip servis edilir.