Klasiklerden Sıkılanlara:
Bezelyeli Pırasalı Mücver Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için368/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3 sap pırasa
- 1 kavanoz bezelye
- 4 adet yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı mısır unu
- 4 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tatlı toz kırmızı biber
- 1 tutam acı toz biber
- 1 su bardağı zeytinyağı (kızartmak için)
Nasıl Yapılır?
Pırasaları küçük dilimlere ayırıp ince ince doğrayın.
Büyük bir kapa bütün malzemeleri alıp iyice birbirine karıştırın.
Tavanıza zeytinyağınızı alıp istediğiniz büyüklükte arkalı önlü kızartın. Afiyet olsun.