170 ° derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Hepsi Bir Arada:
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 paket tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 kase bezelye
- 3 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Tüm sebzeleri aynı boyutta doğramaya özen gösterin.
Nasıl Yapılır?
Sıvı yağ eklenilen sote tavasında küp küp doğradığınız tavukları soteleyin, ardından soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyemeye devam edin.
Daha sonra biber, patates, bezelye ve havuçları ekleyip kavurma işlemine devam edin.
Küçük küçük doğradığınız domatesleri ekleyin ve üzerine 1 su bardağı sıcak su ilave edip, baharatlarınızı ekleyerek pişirin.
Pişen sebzeleri ısıya dayanıklı bir fırın kabına aktarın.
Sebzelerin üzerine ekleyeceğiniz beşamel sos için; sos tenceresinde tereyağını eritin ve unu kokusu çıkana kadar kavurun, ardından sütü ekleyin.
Besamel sosa tuz ve karabiber ekleyip kaynayıncaya kadar pişirin.
Hazırladığınız beşamel sosu sebzeli tavuğunuzun üzerine gezdirin ve kaşar rendesi serperek fırınlayın.
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Pişirme Önerisi
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine kurutulmuş dereotu yaprakları serpebilirsiniz.