Bayat Simit Omleti Tarifi
Fazla fazla simit alındığında kalan ve bayatlamaya başlayanları oluyor. İşte tam o anlara uygun bir tarif. Hiç israf etmeyin. Dilimleyin ve enfes bir kahvaltılık çevirin. Bayat simitlerinizi değerlendirmenin en lezzetli yolu karşınızda. Hızlı ve lezzetli bir kahvaltı isteyenler için de harika bir tarif. Doyuruculuk da ondan sorulur. Hadi buyurun bayat simit omleti tarifine.
KAÇ
KİŞİLİK
1 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet simit
- 2 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 adet büyük boy domates
- 4-5 dal maydanoz
- 1 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- 50 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
Nasıl Yapılır?
Derin bir kaba yumurta ve sütü alıp çırpın.
Ardından küp küp doğranmış domates, biberi ekleyin. Maydanozu da ince kıyıp ilave edin. Simitleri dilimleyip karışımın içine ekleyip iyice karıştırın.
Büyük bir tavanın içine tereyağı koyup, eritin. Üzerine yumurtalı karışımı koyun.
Tavanın kapağını kapatın. Orta ateşte pişirin. En son üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.
Peynir iyice eriyince ocaktan alın. Afiyet olsun.