Su seviyesinin bardakların yarısına kadar gelmesine dikkat edin; fazla su, kaynama sırasında bardakların içine sıçrayabilir.
Bardakta Sufle Tarifi
Fırınsız da nefis sufleler yapmak mümkün. Bardakta sufle tarifinde fırın yerine tencere, sufle kabı yerine bardak kullanıyoruz ve dakikalar içinde nefis bir sufle hazırlıyoruz.
Isıya dayanıklı bardaklarınızla hazırlayabileceğiniz bardakta sufle tarifi tam kıvamında pişiyor, lezzeti ise efsane oluyor.
Fırını izne çıkarın, nefis bir tatlı yapıyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
2 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
8 dakika
Malzemeler
- 2 adet orta boy yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Bardakta Sufle Tarifinin Püf Noktası
Kullanacağınız bardakların ısıya dayanıklı olduğundan emin olun. Cam ya da seramik bardaklar ideal olur.
Nasıl Yapılır?
Bardakta sufle için önce yumurta ve şekeri çırpın.
Sıvı yağ hariç diğer malzemeleri de ilave ederek karıştırın.
Isıya dayanaklı bardaklarınızı sıvı yağ ile yağlayın. Harcı bardakların yarısını biraz geçecek şekilde paylaştırın. Tencerenin içine bardakları yerleştirin. Tencerenin yarı hizasına kadar sıcak su ekleyin.
İlk 4 dakika kapağı 4 dakika kapağı kapalı pişirin. Tencerede sufle hazır. Afiyet olsun.
Bardakta Sufle Pişirme Önerisi
Bardakta Sufle Tarifinin Servis Önerisi
Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.