Hem de Rafine Şekersiz:
Ballı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için59/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
13 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
8 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Ballı Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kulak memesi kıvamına gelmesi gerekiyor. Fırında durma süresi çok önemli hemen pişebiliyor dikkatli olunması gerekiyor.
Nasıl Yapılır?
Balın 1 yemek kaşığı kadarlık kısmını ayırın. Karbonat, 1 yemek kaşığı bal ve limon suyunu ayrı bir kapta çırpın.
Geriye kalan sıvı malzemeler çırpılır. En son yavaşça un eklenir. Hamur kulak memesi kıvamına gelmeli.
200 derecede 7-8 dakika fırınlayalım. Sık sık kontrol edelim. Ardından pişince çıkarıp soğuttuktan sonra servis edelim. Afiyetler olsun!