Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Nefis Uyum:

Bal Kabaklı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Bal kabağı ve çikolatanın nefis uyumuna bayılacaksınız. Bu bal kabaklı damla çikolatalı kurabiye melankolik sonbahar akşamlarını festivale dönüştürecek.

gurmefoodbox
ÜYE
Hem Sağlıklı Hem Lezzetli🥑🍍🥥🥝🍇
KALORİ:1 adet için148/kcal
1 adet için;
  • 2 gram protein
  • 17 gram karbonhidrat
  • 8 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

13 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 70 gram Hindistan cevizi yağı
  • 40 gram zeytinyağı
  • 60 gram dut tozu
  • 70 gram Hindistan cevizi şekeri
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
  • 150 gram siyez unu
  • 1/2 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 çay kaşığı pumpkin spice
  • 90 gram sütlü kurabiye çikolatası
  • 150 mililitre bal kabağı püresi

Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabağı püresi, Hindistan cevizi yağı, zeytinyağı, kuru dut tozu ve Hindistan cevizi şekerini derin bir kaba ekleyip tel çırpıcı ile çırpıyoruz. Siyez unu, karbonat, vanilya ve pumpkin spice ekleyip tekrar karıştırıyoruz.

  2. Sütlü kurabiye çikolatasını ekleyip son kez karıştırıyoruz ve en az 1 saat olmak üzere, üstü streç film kaplı halde maksimum süre buzdolabında bekletiyoruz.

  3. Çıkardıktan sonra ortalama 40-45 gramlık parçalar yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak diziyoruz çünkü pişerken yayılacaklar. Dilerseniz bu aşamada tekrar üzerine çikolata ekleyebilirsiniz.

  4. Çok hafif olmak üzere kaşıkla üzerlerine bastırıyoruz. 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında 13 dakika pişiriyoruz, fırından çıkarınca hemen soğumaya bırakıyoruz, durdukça sertleşecek. Deneyen herkese afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sağlıklı Lezzet: Pişmeyen Çikolatalı Kurabiye
Şeker, Un, Yağ Yok: Tarçınlı Yulaflı Kurabiye
Tadı ve Kokusu Enfes: Çikolatalı Diyet Kurabiye