Rafine Şekersiz:
Bal Kabaklı Çikolatalı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
55 dakika
Malzemeler
- 1,5 su bardağı bal kabağı püresi (şekersiz)
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1 su bardağı elma suyu konsantresi
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 60 gram bitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Bal Kabaklı Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Malzemeler mutlaka oda sıcaklığında olmalı. Kek piştikten sonra mutlaka soğuması beklenmelidir.
Nasıl Yapılır?
Bal kabaklarını az su ile haşlayıp, soğumaya bırakın ve sonra ezin.
Normal bir kap içerisinde malzemeleri sırasıyla koyarak kek harcı yapın ve en son bal kabağı ile tarçını ekleyin.
Harcı karıştırıp en son çikolataları ilave edin ve en son birazını üstüne ayırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dakika kontrollü pişirin. Kürdan testi yapın, kuru çıkarsa pişmiş demektir.
Afiyet olsun!