İçleri Isıtan Rengiyle:
Bal Kabağı Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 500 gram bal kabağı
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- 10 gram taze zencefil
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 paket krema
Nasıl Yapılır?
Bal kabağını, soğanı, havucu, zencefili ve patatesleri küçük küçük doğrayıp geniş bir tencereye alıp kavurun.
Üzerini kaplayacak kadar su ekleyin ve 30 dakika kadar pişirin. Bir el rondosundan geçirin, kremanın yarısını ekleyin. Afiyet olsun.
Bal Kabağı Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Kremanın kalanıyla süsleme yapabilirsiniz.