Yemek.com
İçleri Isıtan Rengiyle:

Bal Kabağı Çorbası Tarifi

En favori çorbalardan biri olan bal kabağı çorbasının tarifini paylaşmasak olmazdı. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram bal kabağı
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 10 gram taze zencefil
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 paket krema

Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabağını, soğanı, havucu, zencefili ve patatesleri küçük küçük doğrayıp geniş bir tencereye alıp kavurun.

  2. Üzerini kaplayacak kadar su ekleyin ve 30 dakika kadar pişirin. Bir el rondosundan geçirin, kremanın yarısını ekleyin. Afiyet olsun.

Bal Kabağı Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Kremanın kalanıyla süsleme yapabilirsiniz.