Salatanın içinde dağılmamaları için bakliyatları hafif diri kalacak şekilde haşlayın.
Bakliyat Salatası Tarifi
Bakliyat salatası, çok doyurucu, renkli ve çok lezzetli bir salata tarifi. Tek başına doyuracak güçte bir salata kendisi ama ana yemeklerin yanında da elbette servis edilebilir.
Kuru fasulye, maş fasulye, nohut gibi bakliyatlarla protein yönünden zengin olan bakliyat salatasına yoğurtlu mayonezli sos da çok yakışıyor.
Üstelik bu tarif için gerekli tüm gıda ürünleri amazon.com.tr'den sipariş edebilirsiniz. Ramazana özel indirim ve fırsatlarla mutfağınızın bütün ihtiyaçlarını amazon.com.tr'den alabilir, Prime üyelerine özel hızlı teslimatla kapınıza teslim edilmesini sağlayabilirsiniz.
Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Bakliyat salatası için:
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 tutam tuz
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/2 adet marul
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet taze nane
Bakliyat salatasının üzeri için:
- 1 tutam çörek otu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Bakliyat salatası için geniş bir kasede yoğurt, mayonez, hardal, limon suyu, tuz ve zeytinyağını çırparak karıştırın.
Karışıma haşlanmış bakliyatları ve ince doğranmış yeşillikleri de ekleyip karıştırın.
Bakliyat salatasını servis kaselerine koyup üstlerine arzuya göre çörek otu serpin ve biraz daha zeytinyağı gezdirip servis edin. Afiyet olsun.
Bakliyat Salatası Pişirme Önerisi
Bakliyat Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Ekstra bir çıtırlık istiyorsanız salatanın üzerine kıtır ekmek kırıntıları ekleyebilirsiniz.