Tavada Pişiyor:
Baharatlı Bal Kabağı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 tatlı kaşığı bal kabağı püresi
- 2 tatlı kaşığı pekmez
- 1/2 çay kaşığı Hindistan cevizi baharatı
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı zerdeçal
- 1/4 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 2 kare rendelenmiş bitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Baharatlı Bal Kabağı Tarifinin Püf Noktası
Arkalı önlü pişirirseniz daha homojen olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Bal kabağı püresi karıştırma kabına alınır.
Üzerine sırasıyla yazan malzemeler eklenir ve karıştırılır.
Hafif ele yapışan bir hamur elde edilir, hamur iki eş parçaya ayrılır.
Tava çok az yağlanır ve ayrılan bir hamur parçası tavaya yayılır.
Ortaya çikolata eklenir ve kalan parça üzerine kapatılarak hafif ateşte pişirilir ve hazır.