Badambura Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı su
- 100 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 2 su bardağı un
- 1 kase beyaz peynir
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Badambura Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Hamura yağ sürüp, rulo yaptıktan sonra 15 dk buzdolabında bekletirseniz kesmeniz daha rahat olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Süt, su, eritilmiş margarin, şeker, tuz, yumurta ve mayayı yoğurma kabına alıp karıştırın.
Azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
Yarım saat dinlendirin.
Hamuru çok ince olmayacak şekilde açın.
Üzerine eritilmiş margarin sürün.
Rulo şeklinde sarın.
Bir parmak kalınlığında kesin.
Parçayı yan çevirip çukur oluşturun.
Çukura iç harç ekleyip, hafifçe kapatın.
Ters çevirip tepsiye dizin. (Kapattığınız kısım altta kalacak)
Üzerlerine eritilmiş margarin sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!
Badambura Poğaça Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak servis ediniz.