Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tüm Evi Kokusu Sarar:

Babaanne Kurabiyesi Tarifi

Hani, babaanneler gün yapar da tüm evi o enfes koku sarar ya! Hah işte o kurabiye... Hazırlıklar için buyurun mutfağa...

Merve Çavuşoğlu Aksu
ÜYE
Her şey o mozaik pastanın bisküvilerini kırmamla başladı…

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2,5-3 su bardağı un (aldığı kadar)

Üzeri için:

  • 1 kase toz şeker

Babaanne Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Fırınınızın tam ısındığından emin olun ki kurabiyeleriniz fazla yayılmasın. İçerisine arzu ettiğiniz aromaları ekleyebilirsiniz. limon veya portakal kabuğu gibi. Unu kontrollü ekleyin. Hamurunuz ele yapışmayan ancak yumuşak bir hamur olmalı.

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sıvı malzemeleri karıştırın.

  2. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyin.

  3. Cevizi, en son ekleyin ve fazla karıştırmayın.

  4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve toz şekere bulayarak fırın tepsisine dizin.

  5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kahve Yalnız Gitmez: Sağlıklı Kış Kurabiyesi
Kıyır Kıyır: Subway Kurabiyesi
Pek Pratik: Kar Tanem Kurabiyem