Çok Daha Lezzetli:
Ayvalı ve Portakallı Kereviz Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet orta boy ayva (Elma dilimi şeklinde doğranmış)
- 2 adet orta boy kereviz (Yarım ay şeklinde doğranmış)
- 1 adet havuç (Julyen doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (Piyazlık doğranmış)
- 4-5 adet kereviz yaprağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1-5-2 su bardağı portakal suyu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yayvan bir tencereye sıvı yağ, soğan, havuç ve şekeri alıp, bir kaç dakika kavuralım.
Kereviz ve ayvayı da ilave edip, 5 dakika daha kavuralım.
Sebzelerin üzerini hafif geçecek kadar portakal suyunu ve tuzunu da ekleyip, sebzeler yumuşayana kadar ara sıra kontrol ederek pişirelim.
İster soğuk, ister sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.