Ayva Reçeli Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. Önce ayvalarımızı yıkayıp kabuklarını soyalım. İnce ince doğrayıp, akşamdan tencereye doğradığımız ayvalarımızı koyalım. Üzerine de 1 kilo toz şekeri ilave edip sabaha kadar bekletelim.

2. Daha sonra beklettiğimiz ayvalarımızı ocağa koyalım ve üzerine 2 su bardağı suyu ilave edip orta ateşte rengi dönene kadar pişirelim.

3. Rengi dönmeye başlayınca ayvanın çekirdeklerini ekleyelim (Çünkü rengini verecek olan çekirdekleri...)

4. Pişen reçelimizi kavanoza koyup serin yerde muhafaza ederek dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.