Çok Lezzetli ve Doyurucu:
Ayran Aşı Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı yoğurt
- 6 su bardağı su
- 3 su bardağı haşlanmış buğday
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tutam tuz
Ayran Aşı Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Sürekli karıştırarak kaynatın.Birde bakliyatların haşlanmış haliyle ölçüleri verilmiştir.
Nasıl Yapılır?
Yumurta, un, yoğurt ve suyu tencereye alıp karıştırarak kaynatın.
Kaynayınca içine buğday ve nohutu ilave edin.
1 taşım birlikte kaynadıktan sonra tuzunu katıp ocağın altını kapatın.
Bir tavada tereyağında kuru naneyi kızdırıp çorbanın üzerine dökün. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun.