Avokado Ezmeli Somon Balığı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Balık İçin:
- 4 dilim somon
- 1/2 çay bardağı soya sosu (100 gram)
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Avokado Ezmesi İçin:
- 4 adet avokado
- 1 adet limonun suyu
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 5-6 dal maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Somon parçalarını fırın tepsisine yerleştirin.
Soya sosunu ve zeytinyağını karıştırıp üzerlerine gezdirin. Baharatlarını ekleyip 200 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
Avokado ezmesi için avokadoları ikiye bölüp çekirdeğini çıkartın.
Kaşıkla kabuğundan sıyırın ve iç kısımlarını bir kaseye alın.
Çatalla iyice ezdikten sonra rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve limon suyunu ilave edin, iyice karıştırın.
Son olarak ceviz ve maydanozu ilave edip biraz karıştırın.
Pişen somon balığı ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.