Bana Bana Yemelik:
Avokado Dip Sos Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet olgun avokado
- 2 yemek kaşığı labne
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır?
Avokado boydan ikiye ayrılır. Çekirdeği alınır. Kaşık yardımıyla çıkarılır. Olgunlaştığı için çatalla kolaylıkla ezilir. Bir tık sert ise mutfak robotundan da geçirebilirsiniz. Olgun değilse kullanmayın, lezzeti olmuyor.
Diğer malzemeler de eklenir ve karıştırılır. İsteğe bağlı kızarmış ekmekle servis yapılır. Afiyet olsun.