Acı Sevenlerin Favorisi Olacak:
Atom Mezesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 kilogram süzme yoğurt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 kase acı kuru biber
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Atom Mezesi Tarifinin Püf Noktası
Biberleri kızartırken tavayı biraz ateşten yukarıda tutup sürekli karıştıralım. Biberler kararmasın.
Nasıl Yapılır?
Biberleri sıcak suda birkaç saat bekletiyoruz. Sonra küçük parçalara ayırıp zeytinyağında kızartıyoruz.
Rendelediğimiz sarımsakları, tuzu ve toz biberi yoğurda ekleyip karıştırıyoruz. Sarımsaklı yoğurda biberin yağından ekleyip karıştırıyoruz.
Yoğurdumuzu servis tabağına alıyoruz. Biberleri ve yağı ekleyip sunuma hazırlıyoruz. Afiyet olsun.