Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çayın Yanına:

Atıştırmalık Çubuklar Tarifi

Çayın yanı boş olmaz. Bu tarifi lütfen deneyiniz. Hem az yağlı hem kıyır kıyır hem de çok kolay hazırlanıyor. Favoriniz olacağından hiç şüpheniz olmasın. Şimdiden afiyet olsun.

cookingjournaal
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 25 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış) (yaklaşık tepeleme dolu 1 yemek kaşığı)
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı yoğurt (veya süt)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı keten tohumu (veya haşhaş)
  • 1 tutam susam

Atıştırmalık Çubuklar Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkardıktan sonra servis için 10 dakika bekleyiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuruyoruz.

  2. Unu kontrollü ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan kıvamda bir hamur olunca uzun uzun yuvarlıyoruz.

  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sürekli Aynı Atıştırmalıklardan Sıkılanlara: Atıştırmalık Peynirli Kabak
Tuzlu Atıştırmalık: Susamlı Kıyır Çubuklar
Ağızda Dağılan Kıvamıyla: Tuzlu Atıştırmalık Çubuklar