Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Duygu Yüklü:

Aşk Keki Tarifi

Herkesin sevgisini gösterme şekli farklıdır. Haydi sen de şimdi gir mutfağa ve sevdiklerinle bu güzel tarifi paylaş! Aşk keki tarifi için sizleri mutfaktan bekliyoruz.

BarnysBlog
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kakaolu Kısım İçin:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı vanilin
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
  • 2 yemek kaşığı kakao

Sade Kek İçin:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kabın içine tereyağı ve şekeri yüksek devirde mikser ile çırpın.

  2. Çarpma işlemi devam ederken yumurtaları tek tek ilave edin.

  3. Son olarak un, kabartma tozu, vanilin, tuz ve kakaoyu da ekleyin, kek kıvamına gelene kadar çırpın.

  4. Baton kek kalıbını yağlayın ve unlayın. Kek harcını dökün. Yaklaşık 40 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.

  5. Kakaolu kek soğuduktan sonra eşit dilimleyin. Her dilimi kalp şeklindeki kalıpla kesin.

  6. Hazırladığınız kalpleri yeniden yağlayıp, unladığınız baton kek kalıbına sıralayın.

  7. Yeniden aynı kek harcını kakao eklemeden ve un ölçüsüne dikkat ederek hazırlayın.

  8. Kalıba dizdiğiniz kalplerin üzerine sade kek hamurunu dökün.

  9. 180 derecede 40 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çayın Yeni Favorisi: File Bademli Kek
Balon Gibi Kabaran: Pofuduk Kek
Az Kalorili: Şekersiz Portakallı Kek